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夏季养生粥 推荐夏季清淡粥谱

时间:2022-06-02 浏览量:0次

夏季养生粥1:银耳白果粥

材料:香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。功效:此粥能补气润肺,保健美容。此粥特别适合女人。

夏季养生粥2:百合粥

材料:百合、粳米、白糖。做法:将百合洗净,将粳米淘洗干净,然后放入铝锅内,加适量水,烧沸后用文火煮成粥,调入白糖即成。功效:具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人。

夏季养生粥3:鸡蛋粥

材料:大米、鸡蛋、盐。做法:将大米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内,然后将锅置火上,放适量清水烧开,下大米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,拌匀即成。功效:具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。

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