当前位置: 首页 >> 养生食材

【四类食物很易中毒,你很该防!】-大众养生网

时间:2022-05-20 浏览量:0次
【四类食物很易中毒,你很该防!】-大众养生网 文章导读

随着健康知识不断普及,老百姓对食品添加剂、农残等问题的关注度逐渐提高,但有一类食品安全问题却被大家忽视了,那就是食物中毒。它给人体带来的危害远不止拉肚子那么简单,还可能导致肝肾损伤,甚至死亡。本期,就请中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红为我们细数一下,生活中那些近在咫尺的食物中毒。

危险分子一:细菌中毒

嫌疑犯:凉菜、剩菜等。

凉菜由于没有经过充分加热,而剩菜大都放置时间较长,很容易被大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌污染,尤其是温度高的季节,微生物生长繁殖速度更快,污染更严重。

另外,一些肉制品、家庭自制的发酵豆制品容易被肉毒梭菌污染,如果没有彻底加热,食用后可能导致头晕、肌肉与神经麻痹等中毒症状。加热不充分的鱼虾等海产品还容易发生副溶血弧菌污染,产生耐热的溶血性毒素,出现肠胃炎等中毒反应。

所以,凉菜很好现做现吃,熟食要充分加热,海鲜一定要煮熟煮透。如果菜量大吃不完,建议提前拨出来,放入冰箱。

友情链接
额叶癫痫 治疗癫痫病方法 癫痫病怎么治疗 洛阳癫痫病医院哪家好 河北癫痫医院 西安癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病医院在哪 治疗癫痫病的方法 癫痫病药物治疗 癫痫有哪些表现症状 郑州治疗癫痫病医院 突发性癫痫怎么治疗 治疗癫痫病的中医方法 北京癫痫病医院哪家好 福建癫痫病重点医院 合肥癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 杭州癫痫病医院哪家正规 昆明癫痫病医院哪家好 癫痫病能治吗 癫痫发作的症状 长春癫痫病医院哪家好 黄石癫痫病医院 黑龙江癫痫病医院 郑州军海癫痫医院好不 惠济军海脑病医院几级 田士英主治癫痫医生